P enyakit yang menyerang gingiva dan jaringan pendukung gigi disebut penyakit periodontal. Gingivitis merupakan bentuk penyakit periodontal yang paling ringan dan disebabkan oleh akumulasi plak. Salah satu bakteri yang memicu pembentukan plak adalah Streptococcus sanguinis. Kulit manggis mengandung flavonoid, saponin, tannin yang memiliki sifat antioksidan, antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya pengaruh ekstrak kulit manggis (Garcinia mangostana L.) terhadap densitas biofilm S.sanguinis secara in vitro. Kulit manggis yang digunakan diperoleh dari perkebunan Balittro di daerah Bogor, Jawa Barat. Penelitian dilakukan di Laboratorium MiCore Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Trisakti pada September-November 2018. Jenis penelitian ini adalah eksperimental laboratoris dengan metode uji biofilm. Brain Heart InfusionBroth sebagai kontrol negatif, klorheksidin 0,2% sebagai kontrol positif, ekstrak kulit manggis dengan konsentrasi 100%, 50%, 25%, 12,5%, 6,25%, 3,12%. Microplate diinkubasi selama 1 jam, 6 jam, 24 jam dalam suasana anaerob. Hasil Optical density dibaca dengan microplate reader pada panjang gelombang 490nm. Hasil penelitian menunjukkan terjadinya penurunan OD setelah diberikan ekstrak kulit manggis. Pada uji normalitas menunjukkan bahwa ekstrak kulit manggis terdistribusi normal (p>0,05). Kemudian dilanjutkan dengan Uji one way ANOVA dengan hasil berbeda bermakna antar variabel dengan (p<0,05). Setelah itu dilanjutkan dengan uji Post Hoc menunjukkan adanya perbedaan antar konsentrasi ekstrak kulit manggis. Penelitian ini menunjukkan bahwa ekstrak kulit manggis dapat menurunkan densitas biofilm S.sanguinis secara in vitro. Semua konsentrasi pada masa inkubasi 1 jam dan 6 jam, konsentrasi 100%, 6,25%, 3,12% pada masa inkubasi 24 jam terbukti lebih efektif daripada klorheksidin 0,2% dengan perbedaan bermakna dalam menurunkan densitas biofilm Streptococcus sanguinis.