F luor yang disebut juga florin adalah elemen dari golongan halogen. Sumber utama fluor pada manusia adalah air.Fluor dalam air ini terdapat secara alami atau karena fluoridasi.Pemasukan fluor juga dapat diperoleh dari komsumsi makanan sehari hari seperti buah-buahan,daging sayuran,susu,ikan dan telur.Untuk mengetahui kebutuhan fluor tambahan yang aman dalam air maupun makanan perlu diketahui metabolismenya dalam tubuh.Fluor mengendap pada bagian yang mengalami kalsifikasi seperti tulang dan gigi pada masa mineralisasi.Mekanisme pencegahan karies gigi oleh fluor akan dibahas melalui tiga cara yaitu: meningkatkan remineralisasi enamel,meningkatkan ketahanan enamel terhadap asam dan efek anti bakteri.Pemberian fluor dapat dimulai pada anak-anak dimana masih diperlukan untuk pembentukan gigi tetap. Cara pemberian fluor dapat dilakukan dengan dua cara yaitu : pemberian fluor secara lokal dan juga pemberian fluor secara sistemik.