L atar belakang: Semen Ionomer Kaca (SIK) merupakan bahan restorasi yang masih digunakan hingga saat ini karena kelebihannya terutama dalam melepaskan fluoride yang berperan sebagai agen antikariogenik, namun SIK juga memiliki kekurangan seperti mudah larut akibat paparan asam yang tinggi sehingga dapat menyebabkan terjadinya kekasaran permukaan. Dalam rongga mulut, bahan restorasi akan berkontak dengan saliva dan konsumsi minuman seperti susu UHT dan susu kedelai. Tujuan: Untuk mengetahui perbedaan kekasaran permukaan semen ionomer kaca pada perendaman pada susu UHT dan susu kedelai. Metode: Sampel adalah SIK (GC Fuji VII, Japan) berbentuk silindris dengan ukuran diameter 10 mm dan tebal 2mm. Total 18 buah sampel dibagi menjadi 3 kelompok pengerjaan, satu kelompok (n=6) direndam pada susu UHT, kelompok lain direndam pada susu kedelai, dan saliva buatan sebagai kelompok kontrol. Kekasaran permukaan diukur dengan alat surface roughness tester (Surtronic S- 128) sebelum dan setelah perendaman. Hasil: Nilai kekasaran permukaan SIK terjadi peningkatan pada susu UHT(0,12±0,02), susu kedelai (0,12±0,06), dan saliva buatan (0,06±0,03). Uji Kruskal Wallis menunjukkan tidak terdapat perbedaan kekasaran permukaan SIK yang signifikan pada ketiga kelompok. Kesimpulan: Tidak terdapat perbedaan kekasaran permukaan semen ionomer kaca yang signifikan di antara tiga kelompok.