P T. Gerbang Winas Utama merupakan perusahaan manufaktur yang memproduksi Cubicle Toilet yang terdiri dan 4 jenis yaitu HPL, HPL-Resin, Glass dan GFRC. Perusahaan ini memiliki permasalahan kecacatan tertinggi pada proses produksi Cubicle Toilet HPL yang menjadi fokus penelitian. Penelitian yang dilakukan berdasarkan data historis perusahaan dengan periode September hingga Desember 2014. Tujuan dan penelitian ini adalah untuk mengevaluasi kestabilan dan kapabilitas proses Cubicle Toilet HPL dan memberikan usulan perbaikan dengan menggunakan pendekatan metode Design of Experiment (DOE) dan Data Mining. Penyebab cacat yang terdapat pada Cubicle Toilet HPL adalah Marking, Laminasi Tidak Rata, Scratch, Robek, Edging dan Buckling. Pada penelitian digunakan metode Statistical Process Control untuk menghitung batas kendali yang ada serta pembuatan peta kendali sebagai penentu kestabilan proses pada penelitian yang dilakukan, lalu membuat perhitungan Cp dan Cpk untuk mengetahui kapabilitas proses yang dilakukan dalam penelitian dengan dibantu oleh pembuatan diagram pareto sehingga diketahui jenis cacat paling dominan. Kemudian penelitian berlanjut dengan menggunakan metode esign of Experiment yang memberikan percobaan terhadap data variabel yang merupak pengukuran terhadap ketebalan dan solid panel pada Cubicle Toilet HPL. Penggunaan etode DOE ini bertujuan untuk membuat setting optimum dan mesin yang dijal agar did t ketebalan solid panel yang baik. Setelah dilakukan percobaan faktorial 2³ pada metode Design of Experiment, maka akan digunakan metode data untuk mining pengendalian data lebih lanjut dengan menggunakan software Matlab dalam pembuatan decision tree serta penggunaan aplikasi GUI (Graphical User Interface) sehingga memungkinkan user dalam memberikan data secara acak dengan menggunakan aplikasi t sebut mengetahui kew yang diberikan.