DETAIL KOLEKSI

Pengaruh penambahan inokulan EMâ‚„ dan lama pengomposan terhadap reduksi sampah organik rumah tangga pada sistem vermikomposting


Oleh : Novita

Info Katalog

Penerbit : FALTL - Usakti

Kota Terbit : Jakarta

Tahun Terbit : 2001

Pembimbing 1 : Setijati H. Ediyono

Pembimbing 2 : Firman L. Sahwan

Subyek : Waste products;Compost

Kata Kunci : vermicomposting, organic waste, microorganism

Status Posting : Published

Status : Lengkap


File Repositori
No. Nama File Hal. Link
1. 2001_TA_STL_08296085_Halaman-Judul.pdf
2. 2001_TA_STL_08296085_Lembar-Pengesahan.pdf
3. 2001_TA_STL_08296085_Bab-1_Pendahuluan.pdf 5
4. 2001_TA_STL_08296085_Bab-2_Tinjauan-Pustaka.pdf
5. 2001_TA_STL_08296085_Bab-3_Metode-Penelitian.pdf
6. 2001_TA_STL_08296085_Bab-4_Hasil-Penelitian-dan-Pembahasan.pdf
7. 2001_TA_STL_08296085_Bab-5_Kesimpulan-dan-Saran.pdf
8. 2001_TA_STL_08296085_Daftar-Pustaka.pdf
9. 2001_TA_STL_08296085_Lampiran.pdf

D inas Kebersihan DKI Jakarta mencatat rata-rata tiap hari tak kurang dari 29.568 m³ sampah dsogan komposisi 65,05 % sampah organik den 34,95 % sampah non organik, dan hanya 22,507 m³ produksi sampah yang dapat ditanggulangi. Salah satu alternatif pengelolaan persampahan dengan cara daur ulang, yaitu untuk sampah anorganik dapat diolah menjadi pellet, kertas daur ulang dan juga bisa secara langsung dijual ke pelapak/penjual barang bekas. Sedangkan untuk sampah organik salah satu caranya adalah dengan sistem pengomposan yang prosesnya memerlukan waktu ± 6 - 8 minggu.Pengomposan merupakan suatu proses biologis, dimana berbagai jenis mikroorganisme ikut berperan serta di dalam menghasilkan suatu produk EM₄ merupakan kultur mikroorganisme campuran dalam medium cair yang bertindak sebagai inokulan dalam melakukan fermentasi untuk mengaktifI‹an mikroorganisme yang sudah ada, sehingga pengomposan berlangsung lebih baik. Vermikomposting merupakan suatu proses dekomposisi bahan organik yang melibatkan aktivitas mikroorganisme dekomposisi dan cacing tanah sehingga dihasilkan kotoran cacing atau bekas cacing (kascing).Penelitian yang dilakukan adalah untuk melihat pengaruh penambahan inokulan EMS pada pengomposan sampah organik rumah tangga dengan menggunakan cacing tanah pada sistem vermikomposting, serta untuk mencari lama pengomposan optimum untuk cacing tanah dalam kemampuannya untuk m’ reduksi sampah, yaitu dengan melakukan variasi di dalam lamanya pengomposan, yaitu 6, 9, 12 dan 15 hari. Parameter utama yang akan diamati adalah reduksi sampah, berat cacing tanah dan kualitas kascing, serta parameter pendukung yaitu pH dan suhu media serta suhu lingkungan luar.Suhu media pada penelitian ini dibagi menjadi dua periode, yaitu periode pengomposan(selama 15 hari, sebelum ditambahkan cacing tanah), berkisar pada (27 - 69) °C dan periode vermikomposting (selama 30 hari, setelah ditambahkan cacing tanah) pada (22 - 29) °C. Rata- rata pH madia pada periode pengomposan 3,4 - 7,4 dan periade vermikomposting 6,6 - 7,1.Reduksi sampah organik dan bobot akhir cacing tanah terbesar terdapat pada perlakuan penambahan inokulan EQ dan lama pengomposan selama 15 hari (perlakuan A₂t₄), yaitu sebesar 598 gram dan 25,24 gram. Sedangkan yang terkecil ada pada perlakuan media tanpa penambahan inokulan EM₄,dengan waktu pengomposan 6 hari, yaitu sebesar 350 gram dan 3,28 gram.Dari uji statistik yang dilakukan, disimpulkan bahwa untuk penambahan inokulan EM₄ tidak mempunyai pengaruh yang sangat nyata terhadap reduksi sampah organik pada sistem vermikomposting. Untuk perlakuan lama pengomposan serta interaksi antara penambahan inokulan EM₄ dengan lama pengomposan mempunyai pengaruh yang sangat nyata terhadap reduksi sampah organik pada sistem vermikomposting.Dilihat dari segi ekonomis dan efisien maka untuk sistem vermikomposting sampah organik rumah tangga, lama pengomposan media yang optimal adalah 12 hari tanpa adanya penambahan inokulan EM₄.

C leaning Department of DKI Jakarta noted that the average production of solid waste per day is 29.568 m³ with the composition of 65,05 % organic waste and 34,95 % anorganic waste, and only 22.507 m³ waste production that can be handled. One of the alternative of waste management is with recycle, for example anorganic waste can be reproduce again to be pellet, recyded paper and also can be sold directly to the used things seller. For organic waste one of the way is with composting system and time of the process takes about 6 - 8 weeks.Compouingisa biologica prosess, where various microorganism took part to produce a product (compost). EM₄ is a culture of mixed microorganisms in liquid medium that act ae an inoculant in doing fermentation and to activate microorganisms that already in the nature so composting process can run better. Vermicomposting is a process of organic decomposition that include microorganisms and earthworms activity until it became casting.The purpose of the research is to see influence of the adding inoculant EM₄ on the reduction of household organic waste in vermicomposting system. Also, to look for the optimum time of composting bedding material for earthworms in its ability to reduce organic waste, by doing a variation on composting time, which is 6, 9, 12 and 15 days. Main parameter to be observed is waste reduction and earthworms weight, also supporting parameter to be observed is bedding pH, bedding temperature and room temperature.Bedding temperature in this research was divided in two periode, which is composting periode (about 15 days, before being added with earthworms), between (27 - 69) °C and vermicomposting periode (about 30 days, after being added with earthworms) between (22 - 29) °C. The bedding pH in composting periode is between 3,4 - 7,4; vermicomposting periode between 6,6 - 7,1.The biggest organic waste reduction was weighed 598 grams and earthworms was weighed 25,24 grams were on the bedding treatment of adding inoculant EM₄and 15 days composting time. The smallest organic waste reduction and earthworms weight were on the bedding treatment without inoculant EM₄ addition and 6 days of composting time, with weighed 350 grams and 3,28 grams.Based on the statistic test that had been done, for the treatment of inoculant EM₄ addition had not a significant effect to the reduction of organic waste in vermicomposting system. For bedding material composting time and the interaction between inoculant addition and composting time had significant effect to the reduction of organic waste in vermicomposting system.Judged from the economic and efficient side, therefore at the making of bedding material for composting time is 12 days and without any addittion of inoculant EM₄ for the reduction of household organic waste in vermicomposting system.

Bagaimana Anda menilai Koleksi ini ?