T indakan ekstraksi gigi merniliki faktor risiko infeksi. Trauma yang ditimbulkan menjadi port cie entre terjadinya infeksi dan masuknya bakteri patogen ke dalam pembuluh darah yang disebut bakteremia. Staphylococcus aureus menempati urutan pertama dengan prosentase terbanyak yaitu 24,4% dalam kultur darah infeksi setelah ekstraksi gigi. Osteonnelitis dan endokarditis merupakan dua penyakit akibat infeksi bakteri sistemik yang sering dialami pasien. Bawang putih siung tunggal (Allium ampeloprasum) dan bawang putih siung jamak (Allium sativum) merniliki kandungan utama alisin yang berperan sebagai antibakteri. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental laboratorik bertujuan untuk mengetahui perbandingan efek hambat dari ekstrak bawang putih siung tunggal dengan jamak dalam menghambat pertumbuhan Staphylococcus aureus secara in vitro. Penelitian ini menggunakan metode difusi sumur agar dengan membuat sumuran pada nutrient agar (NA) yang telah diinokulasi dengan bakteri S. aureus, kemudian diinjeksikan dengan masing-masing ekstrak yang diuji (100%, 80%, 60%, 40%, 20%) dan diinkubasi pada suhu 37°C selama 1 x 24 jam. Hasil penelitian menunjukkan adanya daerah hambatan dan perbedaan besar zona hambatan di sekitar sumuran. Pada uji normalitas menunjukkan bahwa data terdistribusi normal (p >0,05) lalu dilanjutkan dengan uji ANOVA satu ialan dan uji Post Hoc (LSD) yang menunjukkan adanya perbedaan efek antibakteri yang bermakna antara ekstrak bawang putih siung tunggal konsentrasi 100% dengan ekstrak bawang putih siung jamak konsentrasi 100% (p = 0,001) dan antara ekstrak bawang putih siung tunggal konsentrasi 80% dengan ekstrak bawang putih siung jamak konsentrasi 80% (p = 0,009) dalam menghambat pertumbuhan S. aureus dimana ekstrak bawang putih siung tunggal (A. ampeloprasum) menghasilkan zona hambat yang lebih besar.