K Kopi memiliki kandungan alkaloid purin yakni kafein. Dalam dunia olahraga kafein sering kali digunakan untuk membantu meningkatkan kekuatan otot dan mempertahankan performa tubuh. Kafein memiliki efek terhadap otot manusia melalui mekanisme utilisasi lemak menjadi energi dan peningkatan kadar kalsium sel otot, sehingga kafein dapat meningkatkan performa otot dan menghambat terjadinya kelelahan otot. Penelitian ini bertujuan mengetahui hubungan konsumsi kopi dengan kekuatan otot pada tim futsal SMA.METODEPenelitian ini menggunakan metode eksperimental dengan desain One-group pretest-posttest. Subjek penelitian ini sebanyak 22 orang remaja yang sudah memenuhi kriteria dan bersedia menjadi responden. Penelitian ini dilakukan di SMA 5 Tambun Selatan Bekasi. Kekuatan otot tungkai diukur menggunakan vertical jump test, yang diukur sebelum pemberian kopi dan sesudah pemberian kopi pada menit ke 30, 45 dan 60. Analisis hubungan kedua variabel menggunakan uji t-test berpasangan dengan tingkat kemaknaan sebesar 0,05 dan derajat kemaknaan sebesar 95%.HASIL PENELITIANTidak terdapat hubungan yang bermakna antara usia pada peningkatan kekuatan otot setelah konsumsi kopi (p =0,892). Jenis kelamin pada penelitian ini tidak dapat diuji dikarenakan seluruh responden berjenis kelamin laki-laki. Terdapat peningkatan kekuatan otot setelah pemberian kopi dosis 2mg kafein/kgBB (46,68(±9,662)) maupun dosis 3mg kafein/kgBB (51,45(±8,916)) dibandingkan sebelum diberikan kopi (46,68 (±9,992)). Peningkatan kekuatan otot terus meningkat setiap menitnya mulai dari 30 menit sampai 60 menit setelah pemberian kopi, dengan peningkatan paling tinggi pada menit ke 60 pada ke dua dosis (dosis 2mg dan 3mg kafein/kgBB). Terdapat hubungan yang bermakna antara konsumsi kopi dengan peningkatan kekuatan otot (p = 0,000).KESIMPULANTerdapat hubungan yang bermakna antara konsumsi kopi dengan kekuatan otot.