A Alleriea merupakan suatu Usaha Kecil Menengah yang bergerak dalam bidang penyediaan souvenir. Salah satu hal yang dapat dilakukan untuk meningkatkan kepuasan konsumen adalah perusahaan harus dapat memenuhi permintaan konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan model pengambilan keputusan dalam pengadaan produk agar tidak terjadi penolakan terhadap permintaan konsumen karena barang habis.Metode untuk mengambil keputusan pengadaan barang meggunakan Fuzzy Inference System dengan tipe Mamdani karena bersifat intuitif dan sangat cocok untuk diberikan pengetahuan pakar. Model dirancang dengan meggunakan piranti lunak MATLAB dan sebagai input akan digunakan prediksi jumlah permintaan, kecepatan supply dan kondisi stok. Prediksi jumlah permintaan dilakukan dengan menggunakan metode peramalan dengan memilih model peramalan dengan nilai MSE terkecil. Berdasarkan perbandingan nilai MSE pada model ARIMA Winter, diperoleh hasil peramalan dengan metode Winter memiliki nilai MSE terkecil.Proses verifikasi pada peramalan dilakukan dengan mencari model dengan MSE terkecil, proses validasi dilakukan dengan melakukan uji normalitas terhadap data residual. Proses verifikasi pada sistem inferensi fuzzy dilakukan dengan menguji apakah aturan yang diberikan memberikan keluaran sesuai dengan yang diinginkan. Proses validasi menggunakan pengujian keluaran dari berbagai kombinasi ekstrim pada input. Hasil yang dicapai adalah model pendukung keputusan pengadaan barang yang menghasilkan kebijakan menambah barang yang dipengaruhi oleh faktor prediksi permintaan, kondisi stok dan kecepatan supply. Model yang dirancang telah terverifikasi dan tervalidasi.