P eran Vitamin A terhadap tubuh khususnya terhadap jaringan rongga mulut, Vit.A. mempunyai peran terhadap fungsi faali tubuh yaitu pada penglihatan, diferensiasi sel, imunitas, pertumbuhan dan perkembangan.Jika kekurangan Vit.A akan menyebabkan xeroftalmia, xerostomia, hipoplasia email, amelogenesis imperfekta. jika terjadi kelebihan vit A.tidak akan menyebabkan kelainan pada rongga mulut.Jika terjadi, akan menyebabkan sakit kepala, pusing, , rasa mual, rambut rontok, kulit mengering, tidak nafsu makan, sakit pd tulang, bila pada wanita yg sedang menstruasi bisa terhenti. pada anak yg mengalami hipervitaminosis akan terjadi hidrosefalus, mudah tersinggung, dan nyeri pada tulang.