Distribusi temperatur pada oven microwave dengan menggunakan metode CFD
M Microwave merupakan alat pemanas makanan yang menggunakan gelombang elektromagnetik. gelombang elektromagnetik pada microwave berada pada frekuensi sekitar 2450MHz, yaitu A = 12,24cm. Tugas akhir ini adalah menganalisa distribusi temperatur, radiasi antar permukaan pada ruang pemanas dan vektor aliran udara pada microwave dengan menggunakan Computational Fluid Dinamic (CFD). Simulasi microwave menggunakan piranti lunak GAMBIT dan Analysis FLUENT. Piranti lunak GAMBIT digunakan untuk proses pemodelan pada ruang pemanas microwave dan simulasi dengan menggunakan analysis FLUENT. Dengan menggunakan model simula-i diperoleh distribusi termperatur, radiasi antara permukaan, dan vektor arran udara yang terjadi pada ruang pemanar microwave ruang pemanas microwave dibagimenjadi 16 titik dengan maksud untuk mengetahui temperatur di setiap titiknya. Kemudian data hasil dari simulasi dibandingkan dengan data hasil eksperimen. Hasil perbandingan memperlihatkan kecenderungan yang sama pada kedua data tersebut.
M Microwave is a food heating device that uses electromagnetic waves. Electromagnetic waves in the microwave at a frequency around 2450 MHz, it is A = 12,24cm. On this paper will analize temperature distribution, radiation between heat room surfaces, and air flow vector inside the microwave by Computational Fluid Dynamic (CFD). GAMBIT and ANSYS FLUENT software will be used for the simulation on this experiment. GAMBIT software use for design the heat room of the microwave and ANSYS FLUENT will be used as the simulation. Using the model simulation, temperature distribution, radiation between surfaces, and speed vector inside the microwave will be solved. Microwave heating space itself is divided into 16 point in purpose to find each temperature. And then the results from the simulation will be comp\' d tr the results from the experimental. These steps show similar tendency on the second data.