DETAIL KOLEKSI

Halal-labeled food shopping behavior: the role of image, trust, and satisfaction with attitude.


Oleh : Muhammad Ridwan

Info Katalog

Nomor Panggil : 022001903003

Penerbit : FEB - Usakti

Kota Terbit : Jakarta

Tahun Terbit : 2023

Pembimbing 1 : Luki Adiati Pramono

Subyek : Marketing--Management;Food--Labeling;Halal food

Kata Kunci : brand image, halal-labeled food, shopping behavior, consumer trust, customer satisfaction.

Status Posting : Published

Status : Lengkap


File Repositori
No. Nama File Hal. Link
1. 2023_TA_SMJ_022001903003_Halaman-Judul.pdf 11
2. 2023_TA_SMJ_022001903003_Lembar-Pengesahan.pdf 5
3. 2023_TA_SMJ_022001903003_Bab-1-Pendahuluan.pdf 5
4. 2023_TA_SMJ_022001903003_Bab-2-Tinjauan-Pustaka.pdf 7
5. 2023_TA_SMJ_022001903003_Bab-3-Metode-Penelitian.pdf 10
6. 2023_TA_SMJ_022001903003_Bab-4-Analisis-dan-Pembahasan.pdf 11
7. 2023_TA_SMJ_022001903003_Bab-5-Simpulan.pdf 3
8. 2023_TA_SMJ_022001903003_Daftar-Pustaka.pdf 4
9. 2023_TA_SMJ_022001903003_Lampiran.pdf 18

P Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji perilaku belanja makanan berlabel halal dan peran beberapa faktor dalam membentuk sikap konsumen. Indonesia merupakan negara dengan populasi Muslim terbesar di dunia, yang mengakibatkan konsumsi produk halal menjadi tinggi di negara ini. Permintaan akan makanan halal terus meningkat di pasar global, dan industri makanan halal diharapkan mencapai angka triliunan dolar pada tahun 2027. Brand image, kepercayaan, dan kepuasan dipercaya mempengaruhi sikap konsumen dalam membeli makanan berlabel halal. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei dan menggunakan kuesioner sebagai instrumen pengumpulan data. Responden diminta untuk menilai variabel-variabel terkait dengan perilaku belanja makanan berlabel halal dengan skala Likert. Hasil penelitian menyimpulkan bahwa brand image, kepercayaan, dan kepuasan secara positif mempengaruhi sikap konsumen dalam membeli makanan berlabel halal. Oleh karena itu, perusahaan perlu meningkatkan brand image, memperkuat kepercayaan, dan memastikan kepuasan pelanggan dalam rangka meningkatkan sikap konsumen terhadap makanan berlabel halal. Dengan mengoptimalkan faktor-faktor ini, diharapkan konsumen akan lebih cenderung untuk membeli dan mengonsumsi produk makanan halal, sehingga mendukung pertumbuhan industri makanan halal di Indonesia. Implikasi manajerial dari hasil penelitian ini adalah bahwa perusahaan harus memperkuat citra merek, meningkatkan kepercayaan, dan memastikan kepuasan pelanggan untuk menciptakan sikap positif terhadap produk makanan berlabel halal.

T This research aims to examine the shopping behavior of halal-labeled food and the role of several factors in shaping consumer attitudes. Indonesia is a country with the largest Muslim population in the world, leading to high consumption of halal products. The demand for halal food continues to rise in the global market, with the halal food industry expected to reach trillions of dollars by 2027. Brand image, trust, and satisfaction are believed to influence consumer attitudes in purchasing halal-labeled food. This study employs a quantitative approach with a survey method and a questionnaire as the data collection instrument. Respondents are asked to assess variables related to shopping behavior of halal-labeled food using a Likert scale. The research findings conclude that brand image, trust, and satisfaction positively influence consumer attitudes in buying halal-labeled food. Therefore,companies need to enhance brand image, strengthen trust, and ensure customer satisfaction to improve consumer attitudes towards halal-labeled food. By optimizing these factors, consumers are expected to be more inclined to purchase and consume halal food products, thereby supporting the growth of the halal food industry in Indonesia. The managerial implications of this research suggest that companies should reinforce their brand image, enhance consumer trust, and ensure customer satisfaction to cultivate positive attitudes towards halal-labeled food products

Bagaimana Anda menilai Koleksi ini ?