Perbaikan kualitas pada proses produksi sepatu jalas menggunakan metode six sigma di PT. Mangul Jaya
P PT Mangul Jaya merupakan perusahaan manufaktur yang memproduksi sepatu.Produk yang diproduksi oleh perusahaan adalah sepatu Jalas dan sepatu Ariat.Berdasarkan data perusahaan bulan Desember 2021 hingga Februari 2022 diperolehrata-rata persentase produk cacat sebesar 2,73% untuk sepatu Jalas dan 1,93% untuksepatu Ariat sedangkan target perusahaan sebesar 2%. Oleh karena itu penelitiandifokuskan pada produk sepatu Jalas untuk dilakukan perbaikan kualitas. Perbaikankualitas yang dilakukan pada produk sepatu Jalas dengan menerapkan metode SixSigma dengan tahapan DMAIC. Pada tahap define mengidentifikasi jenis cacat danproses yang terjadi menggunakan diagram SIPOC (Supplier, Input, Process, Output,dan Customer) dan CTQ. Pada tahap measure dilakukan perhitungan menggunakanpeta kendali C, nilai DPMO, dan tingkat sigma. Diperoleh nilai DPMO sebesar11.700 dengan tingkat sigma 3,7668. Pada tahap analyze dilakukan analisa cacat apasaja yang dominan dengan diagram pareto, menidentifikasi penyebab cacat dengandiagram Ishikawa, dan prioritas dari permasalahan menggunakan Failure Mode andEffect Analysis (FMEA). Nilai RPN yang diperoleh paling tinggi sebesar 105.Berdasarkan hasil analisa, akar penyebab dari permasalahan tersebut adalah tidakadanya training bagi operator serta tidak adanya SOP proses pengeleman. Usulanperbaikan yang akan dilakukan adalah membuat training operator rutin setiap bulanmengenai proses menjahit dan membuat SOP proses pengeleman. Diharapkanpenelitian ini dapat meminimasi persentase produk cacat serta meningkatkan standarkualitas produk Jalas.
P PT Mangul Jaya is a manufacturing company that produces shoes. The productsproduced by the company are Jalas shoes and Ariat shoes. Based on company datafrom December 2021 to February 2022, the average percentage of defectiveproducts is 2.73% for Jalas shoes and 1.93% for Ariat shoes, while the company'starget is 2%. Therefore, the research is focused on Jalas shoe products for qualityimprovement. Quality improvements made to Jalas shoes products by applying theSix Sigma method with the DMAIC stage. In the define stage, identify the typesof defects and the processes that occur using SIPOC (Supplier, Input, Process,Output, and Customer) and CTQ diagrams. At the measure stage, calculations arecarried out using the C control chart, DPMO value, and sigma level. Obtained aDPMO value of 11,700 with a sigma level of 3.7668. In the analyze stage, thedominant defect analysis is carried out using a Pareto diagram, identifying thecause of the defect using an Ishikawa diagram, and the priority of the problemusing Failure Mode and Effect Analysis (FMEA). The highest RPN value obtainedis 105. Based on the results of the analysis, the root cause of these problems is theabsence of training for operators and the absence of SOPs for the gluing process.Proposed improvements to be made are to make routine operator training everymonth regarding the sewing process and make SOPs for the gluing process. It ishoped that this research can minimize the percentage of defective products andimprove the quality standards of Jalas products.