K Kelenjar saliva terdiri dari kelenjar saliva mayor dan kelenjar saliva minor.Kelenjar parotis merupakan salah satu kelenjar saliva mayor yang terbesar,terutama terdiri dari unit-unit sekresi serosa. Kelenjar parotis dapat mengalamiperadangan yang disebut sebagai parotitis. Pada parotitis epidemika, teijadiinfeksi oleh paramyxovirus yang menyebabkan kelenjar parotis mengalamipembengkakan. Pada tubuh ditandai oleh demam, sakit kepala, dan sakit padaotot Parotitis epidemika dapat menyerang pria maupun wanita, terutama padaorang dewasa muda dan anak-anak. Komplikasi serius yang ditimbulkan adalahorkitis, oophoritis, pankreatitis. Penyakit ini tergolong “self limiting disease”sehingga prognosisnya sangat baik.