P Perkembangan penelitian teknologi nano membuat penggunaan cellulose nanocrystalline (CNC) menjadi alternatif menarik dalam meningkatkan sifat mekanis glass ionomer cement (GIC). Ampas tebu (Saccharum officinarum L.) merupakan sumber CNC, dengan selulosa nanokristal berkristalinitas tinggi (72,5%). Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan CNC serat ampas tebu pada sifat mekanis GIC. Sebanyak 42 sampel GIC (GC Fuji IX) untuk setiap jenis pengujian dibagi dalam 6 kelompok dengan berbagai konsentrasi CNC yang ditambahkan pada liquid GIC. Setelah disimpan di dalam aqua distilata dalam inkubator 370C selama 24 jam, sampel diuji kekerasan Vickers, kekuatan tarik diametral dan kekuatan tekan. Selanjutnya sampel dikarakterisasi dengan transmission electron microscopy (TEM), scanning electron microscopy (SEM) dan x-ray diffraction (XRD). Pengujian statistik dilakukan dengan ANOVA satu arah dilanjutkan dengan uji post hoc Tukey. Penambahan CNC hingga 1% tidak mengubah karakter GIC pada pemeriksaan SEM dan XRD. Penambahan CNC serat ampas tebu sebanyak 0,4% dapat meningkatkan kekerasan Vickers secara signifkan (p<0,05) sebesar 39,95 VHN dan penambahan CNC 0,2% dapat meningkatkan secara signifkan (p<0,05) kekuatan tarik diametral sebesar 10,76 MPa dan kekuatan tekan sebesar 23,82 MPa. Dapat disimpulkan bahwa penambahan ampas tebu dengan konsentrasi 0,2-0,4% dapat meningkatkan sifat mekanis GIC.