L Latar Belakang : Teknik home bleaching menggunakan carbamide peroxide sering digunakan karena tingkat kesuksesannya yang tinggi dan efek samping yang sedikit. Meskipun prosedur ini relatif aman, namun dapat menyebabkan perubahan struktur permukaan email gigi dan mempengaruhi perlekatan bakteri Streptococcus mutans pada permukaan email gigi. Tujuan : Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh carbamide peroxide terhadap perubahan struktur permukaan email gigi dan perlekatan Streptococcus mutans. Metode : Sampel dikelompokkan menjadi 4 yaitu, kelompok kontrol, kelompok sampel dengan aplikasi carbamide peroxide konsentrasi 10%, 15%, dan 35%. Uji perubahan struktur permukaan dilakukan secara subjektif berdasarkan pengamatan menggunakan mikroskop stereo dengan perbesaran 40x pada permukaan bukal gigi premolar 1 rahang atas sebelum dan sesudah perlakuan. Sampel direndam dalam kultur Streptococcus mutans dan diinkubasi selama 24 jam. Selanjutnya, sampel dibilas dengan Phosphate Buffered Saline dan dilepaskan perlekatannya. Uji perlekatan bakteri dilakukan dengan metode turbidimetri dan Total Plate Count. Hasil : Perubahan struktur permukaan email gigi sangat terlihat pada kelompok dengan konsentrasi 35%. Hasil uji ANOVA 1 jalur menunjukkan adanya perbedaan signifikan (p<0,05) pada uji perlekatan bakteri. Jumlah bakteri terbanyak ditemukan pada sampel yang diaplikasikan carbamide peroxide konsentrasi 35% sebanyak 3.034.000 CFU/mL (OD 0,06). Kesimpulan : Carbamide peroxide mempengaruhi perubahan struktur permukaan email dan perlekatan Streptococcus mutans.