L Latar belakang: Kebanyakan dokter gigi dihadapkan pada kebingungan pemilihan alat handpiece dengan efisiensi pemotongan yang lebih baik selama restorasi-restorasi gigi, diantara electric dental handpiece dan air-turbine dental handpiece. Hingga saat ini, studi-studi telah menunjukkan bukti beragam terkait dengan efisiensi pemotongan diantara kedua handpiece tersebut. Metode: Penelitian yang dilakukan ini merupakan penelitian eksperimental laboratorium dan dilakukan pemotongan pada sepuluh data sampel penelitian yaitu sepuluh material porcelain, dengan pengelompokan lima porcelain menggunakan electric dental handpiece, sedangkan lima porcelain sisanya menggunakan air-turbine dental handpiece. Teknik analisis data yang digunakan adalah uji Mann-Whitney. Hasil: Setelah penggunaan sampel pada sepuluh data sampel penelitian, melalui tahap uji normalitas diketahui bahwa data penelitian tidak berdistribusi normal dan konsekwensinya uji Mann-Whitney digunakan untuk menguji hipotesis penelitian. Hasil uji Mann-Whitney dalam penelitian ini telah menunjukkan bahwa tidak terdapat perbedaan efisiensi pemotongan antara menggunakan electric dental handpiece dengan air-turbine handpiece terhadap material porcelain. Kesimpulan: Hasil penelitian ini menyimpulkan bahwa tidak terdapat perbedaan efisiensi pemotongan antara menggunakan electric dental handpiece dengan air-turbine dental handpiece dengan menggunakan material porcelain.