K Kuliner Minang adalah jenis masakan tradisional yang berasal dari etnisMinangkabau di Sumatera Barat, Indonesia. Dikenal karena rasanya yang kaya danpedas, masakan ini menggunakan banyak rempah-rempah dalam pembuatannya.Namun, banyak generasi muda saat ini mengira bahwa semua masakan Minang danbeberapa tradisi dipukul rata berasal dari Padang saja. Untuk mengatasikesalahpahaman ini, pembuatan buku ilustrasi tentang Budaya kuliner Masakankhas Padang Pariaman bisa menjadi solusi. Buku ini akan membantu generasi mudamemahami bahwa beberapa masakan dan tradisi yang mereka kira berasal dariPadang sebenarnya berasal dari daerah Padang Pariaman.Dengan demikian, mereka dapat lebih mudah mengenali masakan Minang,khususnya yang berasal dari Padang Pariaman yang sering mereka jumpai di rumahmakan Padang atau saat berwisata kuliner. Selain itu, kuliner dari Padang Pariamantidak hanya sekadar makanan, tetapi juga memiliki nilai budaya tentang tradisi didalamnya. Penelitian ini akan dimulai dengan wawancara dan survei untukmemahami seberapa banyak generasi muda mengetahui tentang masakan Minang.Langkah ini dilakukan agar hasil penelitian bisa sesuai dengan hasil yang dituju.Kata kunci: kuliner minang, buku kuliner. buku ilustrasi