S yok anafilaktik merupakan salah satu manifestasi reaksi hipersensitivitas tipe I, yang mana merupakan suatu keadaan alergi. Anafilaktik terjadi akibat pemaparan ulang pada orang yang telah mengalami sensitisasi sebelumnya terhadap suatu bahan pencetus, atau yang disebut sebagai alergen. Bahan-bahan pemicu terjadinya syok anafilaktik dalam bidang kedokteran gigi berupa obat-obatan seperti antibiotik (penisilin, sulfonamid), larutan anestesi lokal (prokain, lidokain), dan analgetika (barbiturat). Gejala anafilaktik dapat timbul pada satu atau lebih sistem organ, yang paling umum adalah kulit, otot polos, sistem kardiovaskular, dan sistem respirasi. Pencegahan merupakan tindakan yang penting karena kematian dapat terjadi dengan cepat pada reaksi anafilaktik. Obat pilihan utama yang digunakan dalam penatalaksanaannya adalah adrenalin.