Prototipe pengantar makanan otomatis berbasis suara

DETAIL KOLEKSI

Prototipe pengantar makanan otomatis berbasis suara

5.0

Oleh : Alfiana Latifah Shibyani

Info Katalog

Penerbit : FTI - Usakti

Kota Terbit : Jakarta

Tahun Terbit : 2020

Pembimbing 1 : Samuel H.T

Subyek : Food service - Automation

Kata Kunci : arduino uno, voice recognition, conveyor

Status Posting : Published

Status : Lengkap

File Repositori

No.	Nama File	Hal.
1.	2020_TA_STE_062001800506_Halaman-Judul.pdf	2
2.	2020_TA_STE_062001800506_Lembar-Pengesahan.pdf
3.	2020_TA_STE_062001800506_Bab-1_Pendahuluan.pdf	3
4.	2020_TA_STE_062001800506_Bab-2_Tinjauan-Pustaka.PDF
5.	2020_TA_STE_062001800506_Bab-3_Metode-Penelitian.pdf
6.	2020_TA_STE_062001800506_Bab-4_Analisis-dan-Pembahasan.pdf
7.	2020_TA_STE_062001800506_Bab-5_Kesimpulan.pdf
8.	2020_TA_STE_062001800506_Daftar-Pustaka.pdf
9.	2020_TA_STE_062001800506_Lampiran.pdf

Abstrak
Abstract

P Perkembangan teknologi yang pesat mendorong otomatisasi di berbagaibidang, untuk memudahkan pekerjaan manusia. Banyak pekerjaan dapat dilakukandengan bantuan teknologi supaya lebih mudah, tak terkecuali pekerjaan di restoranatau rumah makan. Salah satu contoh otomatisasi di restoran adalah digunakannyapengantar makanan. Makanan yang akan disajikan ke konsumen dapat diantarmenggunakan mesin pengantar otomatis. Prototipe pengantar makanan otomatismembantu staff restoran untuk mengantarkan makanan dari dapur ke konsumensecara otomatis menggunakan konveyor. Kebanyakan mesin pengantar makananotomatis menggunakan tombol untuk mengoperasikannya. Namun hal tersebuttidak efektif karena tombol mudah rusak.Suara dapat dimanfaatkan sebagai input untuk mengoperasikan mesinpengantar makanan. Suara dapat diproses menjadi kata kunci. Prototipe pengantarmakanan otomatis berbasis suara menggunakan sensor suara Voice RecognitionElechouse V3, Arduino Uno R3, Sensor Inframerah dan Fotodioda serta konveyor.Pada prototipe pengantar makanan otomatis berbasis suara, perintah yang masukmelalui sensor Elechouse V3 akan diproses oleh Arduino Uno R3 untukmengendalikan gerak konveyor. Sensor Inframerah dan Fotodioda berfungsisebagai sensor tambahan untuk mendeteksi adanya makanan di atas konveyor.Motor DC digunakan sebagai penggerak konveyor untuk mengantar makanan daridapur ke meja konsumen. Sehingga perintah suara dapat diproses untukmengoperasikan konveyor pada mesin pengantar makanan untuk mengantarkanmakanan secara otomatis menuju meja konsumen.

R Rapid technological developments encourage automation in various fields,to facilitate human work. A lot of work can be done with the help of technology tomake it easier, including work in restaurants or restaurants. One example ofautomation in restaurants is the use of food delivery. Food to be served toconsumers can be delivered using an automatic delivery machine. The automaticfood delivery prototype helps restaurant staff to deliver food from the kitchen toconsumers automatically using a conveyor. Most automatic food delivery machinesuse buttons to operate them. But this is not effective because the button is easilydamaged.Sound can be used as input to operate food delivery machines. Votes can beprocessed into keywords. Voice-based automatic food delivery prototype usingElechouse V3 sound sensor, Arduino Uno R3, Infrared and Photodioda Sensors andconveyors. In the prototype of a voice-based automatic food delivery machine,commands that enter through the Elechouse V3 sensor will be processed byArduino Uno R3 to control conveyor motion. Infrared and Photodioda sensors serveas additional sensors to detect the presence of food on the conveyor. DC motor isused as a conveyor drive to deliver food from the kitchen to the consumer table. Sovoice commands can be processed to operate conveyors on food delivery machinesto deliver food automatically to the consumer's table