L Latar belakang: Kanker mulut adalah keganasan yang umum terjadi di negaraberkembang, 90% di antaranya yaitu karsinoma sel skuamosa. Kanker lidahmerupakan karsinoma sel skuamosa oral yang paling sering ditemukan. Pengobatankanker lidah meliputi tindakan pembedahan, radioterapi, dan kemoterapi. Namun,pengobatan tersebut menimbulkan berbagai efek samping. Pengobatan bahan alamdari kulit buah terung Belanda (Cyphomandra betacea Sendtn.) merupakanalternatif baru yang diharapkan dapat meminimalkan efek samping yang dihasilkanoleh terapi modern. Kulit buah terung Belanda mengandung senyawa polifenolberupa asam fenolik dan flavonoid yang diduga mempunyai efek antikanker.Tujuan: Untuk mengetahui efek ekstrak etanol 70% kulit buah terung Belandaterhadap viabilitas cell line karsinoma sel skuamosa lidah (HSC-3). Metode:Penelitian eksperimental laboratorium in vitro dengan sepuluh kelompokpenelitian. Kelompok perlakuan yang diberi ekstrak terdiri atas tujuh konsentrasiyaitu 20%, 10%, 5%, 2,5%, 1,25%, 0,625%, dan 0,3125%. Medium kultur tanpaperlakuan digunakan sebagai kontrol negatif, H2O2 3% sebagai kontrol positif, danetanol 70%. Uji yang digunakan sebagai indikator pada penelitian ini adalah ujiviabilitas sel menggunakan spektrofotometer dengan panjang gelombang 450 nm.Analisis data penelitian menggunakan uji normalitas Shapiro-Wilk, uji analisisvarian satu arah (ANOVA), dan uji lanjut post hoc LSD. Hasil: Ekstrak etanol 70%kulit buah terung Belanda dengan konsentrasi 5% tidak memiliki perbedaanbermakna (p > 0,05) dibandingkan dengan H2O2 3%. Kesimpulan: Ekstrak dengankonsentrasi 5% efektif dalam menurunkan viabilitas sel HSC-3.