DETAIL KOLEKSI

Desain interior Restoran Padamu Negeri by Damn I Love Indonesia di Mall Grand Indonesia Jakarta Pusat


Oleh : Cherly Gabrielle Nathania

Info Katalog

Penerbit : FSRD - Usakti

Kota Terbit : Jakarta

Tahun Terbit : 2023

Pembimbing 1 : Resky Annisa Damayanti

Pembimbing 2 : Susy Irma Adisurya

Subyek : Restaurant - Interior decoration

Kata Kunci : mall, Jakarta, Padamu Negeri, restaurant interior

Status Posting : Published

Status : Lengkap


File Repositori
No. Nama File Hal. Link
1. 2023_TA_SDI_091101800012_Halaman-Judul.pdf 20
2. 2023_TA_SDI_091101800012_Lembar-pengesahanl.pdf
3. 2023_TA_SDI_091101800012_Bab-1_Pendahuluan.pdf 4
4. 2023_TA_SDI_091101800012_Bab-2_Tijauan--pustaka.pdf 38
5. 2023_TA_SDI_091101800012_Bab-3_Metode-penelitian.pdf 3
6. 2023_TA_SDI_091101800012_Bab-4_Hasil-peneltian.pdf 30
7. 2023_TA_SDI_091101800012_Bab-5_Konsep-perancangan.pdf 23
8. 2023_TA_SDI_091101800012_Bab-6_Penutup.pdf 3
9. 2023_TA_SDI_091101800012_Daftar-Pustaka.pdf 1
10. 2023_TA_SDI_091101800012_Lampiran.pdf 16

J Jakarta merupakan salah satu kota yang memiliki pusat kuliner dan public placeyang ramai dikunjungi masyarakat. Pusat kuliner di Jakarta banyak ditemukan diarea public place salah satunya terpusat di dalam Mall. Restoran di dalam Malllebih sering dikunjungi masyarakat karena mudah diakses, pilihan hidangan yangberagam serta menawarkan ambience ruang yang unik atau memperkenalkansuasana ruang yang kaya akan budaya Indonesia. Restoran Padamu Negeri byDamn I Love Indonesia menyediakan hidangan khas Nusantara, namun dari desaininteriornya belum menampilkan suasana ruang yang kaya akan khas budayaIndonesia secara maksimal. Tujuan perancangan restoran ini tidak hanyamemperkenalkan makanan khas nusantara saja tetapi turut memperkenalkankeberagaman budaya Indonesia yang sesuai dengan visi misi restoran dengansentuhan yang lebih modern. Metode perancangan yang dilakukan melalui tahapanpenelitian, mulai dari pengumpulan data, analisa, programming hingga keputusandesain.Konsep yang dipilih untuk restoran ini menggunakan Tema “Manifest with culturetouch” yaitu sebuah konsep yang menampilkan suasana ruang lebih modern tetapitetap menampilkan ciri khas dari budaya Indonesia khususnya budaya yang beradadi Pulau Jawa, dengan citra yang cozy, warm dan sedikit lebih elegan serta denganGaya yang Tradisional Modern. Dengan konsep yang diterapkan pada restoran inidiharapkan mampu memikat minat pengunjung untuk datang dan menikmatihidangan serta ambience ruangan khas budaya Indonesia.

J Jakarta is one of the cities with culinary centers and public places frequently visitedby people. Culinary centers in Jakarta are in many public places, one of which is ina mall. Restaurants in malls are crowded with visitors because they are easy toaccess and have a wide selection of dishes. Moreover, they also offer a uniquespatial ambiance and introduce an atmosphere of space that is rich in Indonesianculture. Padamu Negeri Restaurant by Damn I Love Indonesia provides Indonesianspecialties. However, its interior design does not fully display the atmosphere ofspace that is rich in typical Indonesian culture. The purpose of designing thisrestaurant is not only to introduce typical Indonesian food but also to introduce thediversity of Indonesian culture according to the vision and mission of the restaurantwith a more modern touch. The design method is carried out through researchstages, from data collection, analysis, programming to design decisions.This restaurant uses the theme "Manifest with Culture Touch," which displays amore modern atmosphere. However, it still highlights the characteristics ofIndonesian culture, especially a cozy, warm, and slightly more elegant image ofJava Island culture with a Modern Traditional Style. With this concept, thisrestaurant is expected to attract visitors to come and enjoy the dishes and theambiance of a room typical of Indonesian culture.

Bagaimana Anda menilai Koleksi ini ?