I Indonesia sebagai negara yang sedang berkembang telah menargetkan sektor pariwisata sebagai salah satu usaha memperoleh devisa. Keberadaan pariwisata tidak lepas dari sarana akomodasi hotel sebagai sarana penunjangnya. Salah satu fasilitas penunjang yang penting dari sebuah hotel adalah restoran. Restoran adalah salah satu alternatif pilihan tempat makan yang sistem penyajiannya terorganisir dengan baik dan menyediakan berbagai macam alternatif pilihan jenis makanan.Banyak masyarakat di Jakarta yang senang bersosialisasi di restoran. Pengunjung terutama eksekutif muda, wisatawan asing dan keluarga, tidak lagi dipahami semata pelepas lapar dan dahaga lebih dari itu, bisa sebagai pendukung tujuan bisnis atau kegiatan sosial lainnya, yang menyukai makanan yang mempunyai ciri khas dari suatu daerah tertentu dengan menampilkan unsur budaya daerah sebagai konsep sebuah restoran.Oleh karena itu, saya mempunyai ide untuk membuat tempat makan dan minum dengan nuansa yang didesain khusus. Untuk memberi alternatif lain sebagai tempat bersosialisasi khususnya yang membidik pangsa pasar kelas menengah / atas. Dalam hal ini perencanaan interior restoran yang akan diangkat bertema Restauran Gallery khas Makassar