M Maraknya pemasaran merek lokal saat ini khususnya pariwisata dan kuliner yang akan terus tumbuh membuat UMKM (Usaha Mikro Kecil dan Menengah) di berbagai wilayah Indonesia melakukan berbagai strategi agar produk yang mereka pasarkan dilihat oleh banyak konsumen salah satunya adalah melakukan visual branding. Menurut Alina Wheeler (2013), branding merupakan salah satu proses disiplin yang membangun kesadaran dan memperpanjang kesetiaan konsumen.Branding visual adalah cara brand untuk memperlihatkan identitas dan keunggulan yang mereka miliki dan memberi pengaruh terhadap persepsi audiens maka dari itu visual branding sangat penting untuk menentukan merek setiap produk. Jika pesan yang disampaikan oleh sebuah brand tidak sesuai dengan nilai produk dan brand itu sendiri maka para audiens akan bingung untuk menerjemah maksud dari brand tersebut lalu berakhir diabaikan oleh audiens.“Kazana: Cakalang Fufu” adalah salah satu UMKM berasal dari Manado Sulawesi Utara didirikan pada tahun 2017 yang menjual beberapa makanan khas Manado yaitu Cakalang Fufu dan Sambal Roa. Makanan ini sempat dipasarkan di Jakarta dan digandrungi banyak kalangan tetapi sempat tidak dipasarkan lagi di tahun 2019 yang disebabkan beberapa faktor yaitu pengiriman yang belum efektif dan identitas visual yang kurang.