P PT Mustika Ratu merupakan perusahaan yang bergerak dibidang kosmetika, dan obat-obatan herbal dan memproduksi Jamu dan kosmetik yang berlokasi di Jakarta, Indonesia. Perusahaan ini menghasilkan berbagai macam-macam produk Jamu dan kosmetik. Hingga pada saat ini PT Mustika Ratu kini telah tumbuh menjadi perusahaan consumer products yang besar. Dari PT Mustika Ratu Tbk terdapat beberapa pelayanan yang diberikan yaitu pelayanan melalui produk untuk konsumen yaitu produk Minyak Zaitun Mustika Ratu, namun tidak seluruh layanan yang ada di PT Mustika Ratu direspon dengan baik oleh konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat tingkat kepuasan konsumen terhadap kualitas pelayanan terhadap produk. Penelitian ini mengambil data sebanyak 43 responden, kemudian dilakukan Screening Responden dengan hasil 28 Responden pernah menggunakan produk minyak zaitun mustika ratu dan menjadi jumlah responden yang akan diolah dalam perhitungan, kemudian mengidentifikasi karakteristik responden seperti jenis kelamin, usia, status pernikahan, Pendidikan terakhir, pekerjaan, asal mula mengenal produk dan frekuensi pemakaian produk. Kemudian dilakukan perhitungan Service Quality (Servqual) dari Hasil rata-rata tingkat kepentingan dan kepuasan untuk mengetahui nilai GAP dan didapat nilai GAP yang memiliki nilai negative terbesar yaitu Waktu proses pelayanan dalam menanganai keluhan pelanggan dengan nilai GAP -0,39. Hasil rata-rata tingkat kepentingan dan kepuasan digunakan sebagai input data Importance-Performance Analysis (IPA) yang kemudian diketahui 2 Atribut yang menjadi perhatian dalam diagram katesius yakni pelayanan produk terhadap pelanggan baik, sopan dan ramah dan produk yang menyegarkan seluruh badan pada atribut ke 19 dan 20. kemudian dilakukan perhitungan Customer Satisfaction Index (CSI) dengan nilai CSI sebesar 83,492 %. Usulan Perbaikan dilakukan dari hasil analisisi Importance Perfomance Analysis (IPA) yakni atribut ke 19 dengan usulan perbaikan memperbaiki pelatihannya dan itu pada aspek reaksi dan perilaku, kemudian melakukan perancangan proses pelatihan usulan. Sebelum merancang proses pelatihan usulan, perlu diketahui bahwa cakupan dari proses pelatihan sehingga proses yang akan dirancang dapat terfokus pada 4 prosedur yaitu Analisa Kebutuhan Pelatihan, Perancangan Pelatihan, Pelaksanaan Pelatihan dan Evaluasi. Sedangkan pada atribut ke 20 dengan usulan perbaikan adalah Menyediakan tempat khusus bahan baku, Menyediakan tempat khusus Minyak Zaitun Mustika Ratu, Melakukan pemeriksaan pada bahan baku, Menerapkan metode rapih dan resik.