Hubungan antara pengetahuan dan sikap terhadap konsumsi buah dan sayur pada siswa SMA

DETAIL KOLEKSI

Hubungan antara pengetahuan dan sikap terhadap konsumsi buah dan sayur pada siswa SMA

0.0

Oleh : Almirazada Zhes Putri

Info Katalog

Nomor Panggil : 613.263 Put h

Penerbit : FK - Usakti

Kota Terbit : Jakarta

Tahun Terbit : 2014

Pembimbing 1 : Harmon Mawardi

Subyek : Health;Students - Nutrition

Kata Kunci : consumption, fruit, vegetables, knowledge, attitudes, adolesences

Status Posting : Published

Status : Lengkap

File Repositori

No.	Nama File	Hal.	Link
1.	2014_TA_KD_03010022_Halaman-Judul.pdf
2.	2014_TA_KD_03010022_Bab-1-Pendahuluan.pdf
3.	2014_TA_KD_03010022_Bab-2-Tinjauan-Literatur.pdf
4.	2014_TA_KD_03010022_Bab-3-Kerangka-Konsep.pdf
5.	2014_TA_KD_03010022_Bab-4-Metode.pdf
6.	2014_TA_KD_03010022_Bab-5-Hasil.pdf
7.	2014_TA_KD_03010022_Bab-6-Pembahasan.pdf
8.	2014_TA_KD_03010022_Bab-7-Kesimpulan.pdf
9.	2014_TA_KD_03010022_Daftar-Pustaka.pdf
10.	2014_TA_KD_03010022_Lampiran.pdf

Abstrak
Abstract

P Prevalensi kurang konsumsi buah dan sayur pada remaja di Indonesia masih cukup tinggi berkisar antara 93,6% - 93,8%. Beberapa penelitian menyatakan salah satu faktor terpenting yang mempengaruhi konsumsi buah dan sayur adalah pengetahuan dan sikap. Penelitian merupakan studi analitik observasional dengan desain potong lintang yang mengikut sertakan 79 siswa kelas XI IPA SMA Negeri 23 Jakarta Barat. Data dikumpulkan dengan pengisian kuesioner yang meliputi usia, jenis kelamin,pengetahuan tentang buah dan sayur, sikap terhadap buah dan sayur serta frekuensi terhadap konsumsi buah dan sayur yang menggunakan FFQ (Food Frequency Quetionnaire). Analisis data dengan menggunakan SPSS for Windows versi 17.0 dengan tingkat kemaknaan besarnya adalah 0,05. Analisis uji Fisher menunjukan tidak terdapat hubungan yang bermakna antara pengetahuan tentang buah dan sayur dengan konsumsi buah dan sayur (p=0,464)dan tidak terdapat hubungan antara sikap terhadap buah dan sayur dengan konsumsi buah dan sayur (p= 0,569). Dapat disimpulkan tidak terdapat hubungan antara pengetahuan dan sikap terhadap konsumsi buah dan sayur pada siswa SMA.

T The prevalence of under consumption of fruits and vegetables in adolescents in Indonesia is still quite high ranging between 93.6% - 93.8%. Some studies suggest that one of the most important factors affecting fruit and vegetable consumption is knowledge and attitude. The study was an observational analytic study with a cross-sectional design that included 79 students of class XI IPA at SMA Negeri 23 West Jakarta. Data were collected by filling out questionnaires which included age, sex, knowledge of fruits and vegetables, attitudes toward fruits and vegetables as well as frequency of consumption of fruits and vegetables using FFQ (Food Frequency Querynaire). Data analysis using SPSS for Windows version 17.0 with a significance level of 0.05. Fisher's test analysis showed no significant relationship between knowledge about fruits and vegetables with fruit and vegetable consumption (p = 0.464) and there was no relationship between attitudes towards fruit and vegetables with fruit and vegetable consumption (p = 0.569). It can be concluded that there is no relationship between knowledge and attitudes towards fruit and vegetable consumption in high school students.