L Latar Belakang: Kanker rongga mulut menempati kira - kira 3% dari semua keganasan yang terjadi pada laki - laki dan 2% pada perempuan yang dapat menyebabkan kematian. Penyebab kanker rongga mulut multifaktorial, salah satu faktor predisposisi kanker rongga mulut adalah kebiasaan menyirih. Zat merugikan yang terdapat pada komposisi yang digunakan untuk menyirih dibuktikan dapat menyebabkan terjadi kanker rongga mulut. Salah satunya adalah buah pinang, kapur, dan daun sirih. Namun selain itu pada masing - masing bahan campuran sirih sebenamya terdapat bahan antioksidan yang dapat melindungi sel dari paparan bahan - bahan karsiogenik. Metode: Penelitian ini adalah penelitian observasional laboratoris. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui berapa banvak kadar antioksidan yang terdapat pada masing - masing ekstrak daun sirih, pinang, kapur, dan campurannya dengan menggunakan metode DPPH yang dinyatakan dengan IC50. Selain itu juga, untuk mengetahui apakah peningkatan atau penurunan bila bahan dasar dari menyirih tersebut dicampur. Hasil penelitian memperlihatkan kadar antioksidan (IC50) pada ekstrak daun sirih sebesar 439,5 ug/mL, IC50 pinang didapatkan 9,33 ug/mL, IC50 kapur 105,24 ug/mL ,dan campuran mendapatkan nilai IC50 sebesar 98 ug/mL. Kesimpulan: Kadar antioksidan campuran sirih lebih rendah dibandingkan kadar antioksidan pada ekstrak daun sirih, pinang, dan kapur terhadap uji DPPH.