DETAIL KOLEKSI

Perancangan buku panduan wisata kopi khas nusantara di Jakarta The Jakarta Coffee Guides

5.0


Oleh : Karina Nurunnisa

Info Katalog

Nomor Panggil : 0040/DKV/2014

Penerbit : FSRD - Usakti

Kota Terbit : Jakarta

Tahun Terbit : 2014

Pembimbing 1 : Agus Nugroho Udjianto

Pembimbing 2 : Dharyagitha R

Subyek : Travel guide book;Travelers - Promotions

Kata Kunci : book, travel, coffee


File Repositori
No. Nama File Ukuran (KB) Status
1. 2014_TA_DKV_09108205_Halaman-Judul.pdf 388.3
2. 2014_TA_DKV_09108205_Bab-1.pdf 250.58
3. 2014_TA_DKV_09108205_Bab-2.pdf 1449.7
4. 2014_TA_DKV_09108205_Bab-3.pdf 584
5. 2014_TA_DKV_09108205_Bab-4.pdf 190.06
6. 2014_TA_DKV_09108205_Bab-5.pdf 714.32
7. 2014_TA_DKV_09108205_Bab-6.pdf 177.59
8. 2014_TA_DKV_09108205_Daftar-Pustaka.pdf 139.21
9. 2014_TA_DKV_09108205_Lampiran.pdf 2018.03

I Indonesia adalah negara penghasil kopi ketiga terbesar di dunia. Jakarta, sebagai ibukota negara Indonesia, merupakan salah satu kota terbesar di Asia. Seiring dengan bertambahnya wisatawan asing yang masuk ke Jakarta setiap tahunnya, baik dengan tujuan bisnis maupun kunjungan wisata, potensi wisata kopi khas nusantara yang seharusnya dapat dijual kepada wisatawan di Jakarta. Seiring dengan fenomena kafe dan gerai kopi internasional yang sedang marak di Jakarta, tak sedikit pengunjungnya yang belum mengerti tentang sejarah dan nikmatnya kopi khas Indonesia. Hal ini disebabkan oleh kurangnya informasi yang disosialisasikan oleh pemerintah maupun pemilik gerai kopi lokal yang kian bersaing dengan gerai kopi merek internasional. Padahal, jenis kopi yang digunakan pada umumnya adalah biji kopi yang ditanam di tanah air Indonesia dan memiliki kekhasan cita rasa tersendiri.Buku ini dirancang menggunakan teori buku panduan wisata pada umumnya, yang dilengkapi dengan resensi kunjungan gerai kopi lokal yang menggunakan biji kopi Indonesia pada produknya, cerita dan infografis menarik di balik sejarah kopi di Indonesia, serta jenis dan cara penyajiannya. Buku panduan ini diharapkan dapat mengenalkan dan menambah wawasan tentang kopi asli Indonesia.

Bagaimana Anda menilai Koleksi ini ?